lunedì 31 marzo 2008

Domenica da risotto

Ieri ho provato una nuova ricetta, vista in tv. Per caso avevo in casa proprio gli ingredienti che mi servivano. Eccola qui (non ho la foto perchè non ho fatto in tempo a farla, era troppo buono e ce lo siamo divorato!).


Risotto con gamberi e ananas


Ingredienti (a occhio e per 2 persone):

Riso (circa 180 grammi)

gamberi (una decina)

ananas (un paio di fette tagliate per il lungo)

brodo vegetale (sarebbe meglio un fumetto di pesce ma...)

prezzemolo (una manciatina)

scalogno (uno piccolo)

aglio, olio d'oliva


Preparazione:

Si prepara un risotto semplice, facendo soffriggere leggermente lo scalogno in poco olio d'oliva, si aggiunge il riso e si bagna con un po' di vino bianco a sfumare. Poi si continua a cuocere aggiungendo il brodo poco per volta.

Nel frattempo, in una padella antiaderente si mette olio d'oliva, uno spicchio d'aglio e si aggiungono i gamberi sgusciati e puliti, un pizzico di sale e si porta a cottura. Si puliscono le fette di ananas e si tagliano a tocchetti non troppo grandi, e si aggiungono ai gamberi.

A fine cottura del risotto, quando è abbastanza asciutto, si aggiungono i gamberi e l'ananas con il loro liquido di cottura, avendo cura di togliere prima l'aglio, e si fa mantecare il riso.

A fuoco spento poi si aggiunge la manciata di prezzemolo. Ed eccolo pronto nel piatto. Una delizia!


BUONA SETTIMANA!!!!!

sabato 29 marzo 2008

Da non perdere!

Sono appena passata a leggere l'ultimo post del mio amico Tarlo, e ho le lacrime agli occhi dalle risate! E' un post da non perdere assolutamente, troppo divertente! Una perfetta analisi delle e-mail di spam che arrivano tutti i giorni.

Grazie Dani, sei fantavoloso!


 cliccate qui 


mercoledì 26 marzo 2008

Zidonews

Eccomi reduce da una supervacanza al mare! Cavoli, era da settembre che non ci andavamo, ci voleva proprio! Anche se con le stampelle, anche se molto lentamente, mi sono goduta questi giorni ventosi ma pieni di sole, tranquillità e serenità (e senza punti!!!!!).

Venerdi scorso, al controllo medico, ho trovato uno dei medici che preferisco, che mi ha dato tutte le indicazioni di cosa devo fare fino al prossimo controllo, che sarà il 4 aprile. Ora faccio fisioterapia, il ginocchio è ancora debole ma pian piano riuscirò a ripristinare il normale funzionamento della gamba.

In questi giorni di vacanza ho fatto come al solito i miei giretti in libreria, e ho acquistato alcuni libri, tra cui questo, che ho letto d'un fiato.


Immagine di Contro Giuliano


L'immagine è un po' piccola, riporto il titolo e l'autore: Adriano Sofri - CONTRO GIULIANO. Noi uomini, le donne e l'aborto.

Siamo in piena campagna elettorale e quindi mi limiterò a far notare che è un'analisi attenta e profonda, puntigliosa che smantella con precisione e cultura tutte le teorie e le convinzioni di chi si è fatto paladino degli antiabortisti, utilizzando e facendo sue, frasi e dichiarazioni di persone che invece con le sue idee non hanno nulla a che vedere. E tra le intenzioni di questo libro c'è anche quella di spiegare che le frasi, a seconda di come sono pronunciate, o estrapolate possono cambiare completamente di significato. Se volete saperne di più cliccate sulla foto della copertina.



mercoledì 19 marzo 2008

Quando basta poco per ridere

Mia figlia ogni tanto mi chiede di usare il pc per navigare nel web. E poi si fa delle risate cristalline e coinvolgenti. Perchè si guarda... 



 

 Focaccia dolce di ricotta


Giovedi 20 marzo: Domani (venerdi) ho il (video)controllo. Mi toglieranno sicuramente i punti (sennò faccio una strage) e poi andremo al mare per qualche giorno. Per cui, a tutti quanti....



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martedì 18 marzo 2008

Giornata incazzosa

Ma a voi non capita mai di aprire gli occhi al mattino ed essere già incazzati? Bè, ogni tanto a me capita. Ho una sorta di rabbia repressa che non si sa bene per quale motivo salta fuori, e mi fa stare male tutta la giornata.

Sarà anche perchè mi fa parecchio male il ginocchio, o perchè non ne posso più di stare in casa e muovermi con ste 2 stampelle che mi limitano i movimenti.

Fatto sta che oggi è così. Ed è una di quelle giornate in cui devo vedere meno gente possibile, parlare con meno persone possibili per non rischiare di rovinare dei rapporti a cui tengo, perchè tutto mi da fastidio, tutto può essere motivo di discussione e litigio. E poi ci resto male, perchè mi rendo conto che la colpa è solo mia. E dalla rabbia passo alla paranoia.

Per fortuna sono a casa, da sola. Certo, una noia mortale per me, ma in giornate come questa, è meglio così.

Magari, chi lo sa, con il passare delle ore l'umore migliorerà, ma ora.... GRRRRR!!!!

Vabbè, vah! Buona giornata almeno a voi che leggete.

domenica 16 marzo 2008

Mondo senza fine

mondosenzafine


Finalmente l'ho finito! Un mese per riuscire a leggere questo tomone. Quasi 1300 pagine tutte intense, senza nessuna parte "da saltare". Certo non è facile mantenere l'attenzione del lettore per tutto il tempo, ma Follett è decisamente in forma in questo libro, che contiene tutti gli elementi che servono ad inquadrare un periodo storico così importante (il 1300 appunto), sia nelle vicende "ufficiali", quelle storiche, sia nella descrizione della vita e dei problemi di tutti i giorni della gente comune (anche se alcuni di comune avevano ben poco). Un più che degno seguito de "I pilastri della terra". Ogni pagina è intrisa di emozioni: ti ritrovi a sorridere, a piangere, ad arrabbiarti furiosamente insieme ai protagonisti.

Senza contare che ci si ritrova a pensare che è vero che il mondo è sempre uguale, le persone sono uguali, i buoni e i cattivi... Proprio un mondo senza fine...

venerdì 14 marzo 2008

Voce del verbo Amore


Ieri sera ho visto questo film con Giorgio Pasotti e Stefania Rocca. Una bella commedia su un tema che pare scontato. Gli attori ben accoppiati e sanguigni, rendono bene la situazione. Frasi quasi da manuale, ma veritiere, come ad esempio "Qual è la differenza tra voler bene e amare? se vuoi bene a qualcuno puoi farne a meno, ma se ami qualcuno non puoi vivere senza!"

Questa la trama:

Francesca e Ugo si sono appena separati: dopo diversi anni di matrimonio hanno scoperto di non sopportare più certi atteggiamenti dell’uno e dell’altra, decidendo così di vivere ognuno la propria vita, ma sempre con il legame dei due figli a tenerli insieme. Fra schermaglie ed attriti, Ugo avrà una storia con una ragazza italo-danese, mentre Francesca proverà a riaccendere l’antica passione con un suo ex fidanzato, senza tuttavia riuscirvi; ma alcune difficoltà, tutte ovviamente a buon fine, sono in agguato, e consentirà ai due di ritrovare un dialogo, magari riavvicinandoli definitivamente l’uno all’altra…


Un film utile a tutte quelle coppie che pensano che il loro rapporto stia per esaurirsi.


 Forse, bisogna un po' allontanarsi per potersi ritrovare...

(se, per vedere il video, volete escludere la musica, fate ESC)

mercoledì 12 marzo 2008

Tele-visita

Come è andata la visita di controllo? BOH!!! Intanto, ho beccato l'unico medico cretino dell'intero reparto.

Mentre aspettavo, dicevo a mio marito: "questo mi sta antipatico!" E lui mi chiedeva perchè, e io: "Boh, non lo so, ma mi sta antipatico!" (veramente dicevo qualcosa di + pesante della parola "antipatico", ma per motivi di buona educazione non la ripeterò qui).

La visita si è svolta in questo modo: io sdraiata sul lettino, una suora molto gentile era vicina a me e mi ha tolto i cerotti e disinfettato le ferite, e il medico, seduto alla sua scrivania, lontana circa 3 metri dal lettino, che diceva: "Si, si, vanno bene. I punti non li togliamo perchè è presto. Volevamo solo vedere che le ferite non si infettassero. Torni la settimana prossima".

Ora, pazienza che son tornata a casa di nuovo come prima e per una settimana ancora devo stare così, in fondo nessuno mi aveva assicurato che mi avrebbero tolto i punti.

Ma che il medico mi visitasse da 3 metri di distanza e lanciando solo una breve occhiata alle ferite e poi avesse continuato a scrivere al pc come se io non ci fossi...

Altro che la maleducazione del Dr. House! Mi sa che per quell'aspetto del personaggio si è ispirato a questo qui! 

Comunque la prossima volta mi faccio dare il suo contatto messenger, così farò i controlli successivi facendogli vedere le ferite in webcam!
 

martedì 11 marzo 2008

pensieri notturni

La notte porta... sconforto. Bè, certo, sono positiva, sto affrontando questa cosa nel modo migliore ecc. ecc. però, porca miseria, quando arriva la sera....

Ho ancora i punti (36, se volete giocarveli), tutte graffettine che ora, dopo 8 giorni, tirano, pungono e irrigidiscono il ginocchio e la coscia.

Ieri sera ero parecchio dolorante. Oltretutto non posso prendere il mio toccasana (nimesulide), perchè contrasta con gli anticoagulanti che devo prendere fino a venerdi.

Per cui, di notte dormo poco. E il dolore fisico mi strema. E mi viene in mente sempre la stessa frase: "Ma chi cavolo me l'ha fatto fare?????".

Oltretutto, ritorno un po' a circa 7 anni e mezzo fa. Anche se in misura molto minore, certo. Ora ho una gamba sana a cui appoggiarmi, riesco a camminare, pur con le stampelle. Ma a sera, quando sono costretta a dormire a pancia in su, senza muovere troppo le gambe, e solo da un paio di sere riesco a girarmi su un fianco (ma per poco tempo) facendo una fatica orba, come se stessi spostando dei carichi immensi, mi sembra di tornare a maggio 2001 quando non riuscivo ancora a camminare ma cominciavo a far ginnastica attiva e per girarmi nel letto ci mettevo almeno 15 minuti.

Per fortuna arriva sempre il mattino, e pur non dormendo molto, il corpo riposa. Per cui riesco a camminare senza sentire troppo male, e naturalmente, vedo tutto in modo diverso, migliore.

Riuscirò senz'altro a recuperare, ce la metterò tutta per metterci meno tempo possibile.

Domani vado al controllo, spero mi tolgano sta pena dei punti, così forse i movimenti della gamba saranno più fluidi. E intanto aspetto.

domenica 9 marzo 2008

Ma non so se me lo merito...

Premio D eci e lode


Ebbene sì! Qualcuno ha pensato di dare anche a me questo premio! Non so se me lo merito ma ringrazio davvero di cuore Dragossido (andate sul suo sito cliccando sul nick) che ha così motivato il premio (secondo me si è messo al sicuro da qualche mio incantesimo "strano" ihihihi):


perchè ha preparato nel suo calderone una specie di sortileggio per se stessa e affronta la vita con forza e determinazione sorridendo anche alle piccole disavventure. Attenzione però: potrebbe preparare un sortilegio contro di voi per farvi diventare dipendenti del suo blog.


Io metterò le regole di questo premio, ma sinceramente non mi sento di assegnare a nessuno il premio, un po' perchè sarebbero troppi i blog che lo meriterebbero, e un po' perchè son pigra e non mi va di fare delle scelte  Per cui dico che tutti i blog che io leggo spesso e nei quali lascio i miei vaneggiamenti meritano questo premio!!





Che cos'è?

"D eci e lode" è un premio, un certificato, un attestato di stima e gradimento per ciò che il premiato propone.

Come si assegna?

Chi ne ha ricevuto uno può assegnarne quanti ne vuole, ogni volta che vuole, come simbolo di stima a chiunque apprezzi in maniera particolare, con qualsiasi motivazione sempre che il destinatario, colui o colei che assegna il premio o la motivazione non denotino valori negativi come l'istigazione al razzismo, alla violenza, alla pedofilia e cosacce del genere dalle quali il "Premio D eci e lode" si dissocia e con le quali non ha e non vuole mai avere niente a che fare.


Le regole:

1. Esporre il logo del "Premio D eci e lode", che è il premio stesso, con la motivazione per cui lo si è ricevuto. E' un riconoscimento che indica il gradimento di una persona amica, per cui è di valore (nel post originario c'è il pratico "copia e incolla");

2. Linkare il blog di chi ha assegnato il premio come doveroso ringraziamento;

3. Se non si lascia il collegamento al post originario già inserito nel codice html del premio provvedere a linkarlo (nel post originario c'è il pratico "copia e incolla");

4. Inserire il regolamento (nel post originario c'è il pratico "copia e incolla");

5. Premiare almeno 1 blog aggiungendo la motivazione.



Queste regole sono obbligatorie soltanto la prima volta che si riceve il premio per permettere la sua diffusione, ricevendone più di uno non è necessario ripetere le procedure ogni volta, a meno che si desideri farlo. Ci si può limitare ad accantonare i propri premi in bacheca per mostrarli e potersi vantare di quanti se ne siano conquistati.

Si ricorda che chi è stato già premiato una volta può assegnare tutti i "Premio D eci e lode" che vuole e quando vuole ( a parte il primo), anche a distanza di tempo, per sempre. Basterà dichiarare il blog a cui lo si vuole assegnare e la motivazione. Oltre che, naturalmente, mettere a disposizione il necessario link in caso che il destinatario non sia ancora stato premiato prima.

venerdì 7 marzo 2008

7... cosa?

Sono stata nominata, non so più quante volte, per un gioco, che a dire il vero non ho ben capito di cosa si tratti.

Forse dovrei descrivere 7 miei lati oscuri o forse dire 7 miei segreti, oppure 7 abitudini, o che ne so!

Siccome, essendo strega, sicuramente avrò ben più di 7 lati oscuri, oltre 7 segreti, e le abitudini neanche le conto, visto che sono abitudinaria di natura, credo che il gioco, qualunque argomento tratti, per me sia già finito!

Me la son cavata bene, vero? ehehehhehehehehe

Naturalmente non nomino nessuno, ma vi giro un gioco a mia volta.


Ditemi  almeno 2 cose (7 son troppe) che non riuscite a capire, anche se ve le spiegano mille volte in mille salse diverse.


Buona giornata!!!!

giovedì 6 marzo 2008

UDITE! UDITE!

Udite! Udite!

Ovunque voi siate!

La strega è tornata

anche se molto acciaccata.


La famiglia e gli amici l'hanno sostenuta

(è una strega molto fortunata)

e le han fatto compagnia

così il tempo trascorso all'ospedale è volato via.


Pian piano tornerà in azione

con gli incantesimi di sua invenzione

qualcuno tremerà a questo annuncio

ma in fondo non è un cruccio.


Sa che ha tanti amici vicino

che pur essendo lontani hanno per lei un pensierino

la Zidora, ovunque vi troviate

vi dice "Vi voglio bene!", non dubitate!

sabato 1 marzo 2008

Chissà se....

Per chi fosse interessato, il giorno 11 marzo ad Alessandria, ci sarà Stefano Bollani in concerto. Chissà se riuscirò ad andarci... in fondo al Comunale non ci sono scale da fare, posso scendere dall'auto direttamente sul piazzale... mah! Mi sa che me lo perderò.... Mannaggia!!!!


Per chi non lo conoscesse, ecco qui un assaggio.



BUONA SETTIMANA!!!!!