Ingredienti:
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
200 gr. di farina
1 uovo intero
30 gr. circa di cacao
marmellata di pesche q.b.
pesche q.b.
Preparazione:
Lavorare a crema il burro con lo zucchero. Aggiungere la farina, e per ultimo l'uovo. Amalgamare bene il tutto fino a formare una pasta uniforme e metterla in frigorifero per una mezzoretta.
Dopo questo tempo prendere 3/4 della pasta e stenderli nella teglia foderata con carta da forno. Distribuire la marmellata di pesche, e sopra le pesche tagliate a fettine.
Mescolare quindi la pasta rimanente con il cacao, e poi fare le decorazioni sulla torta. Mettere in forno già caldo a 180° per circa 20-30 minuti (controllate la cottura ogni tanto).
Naturalmente ci sono tutte le varianti del caso, come meglio vi suggerisce la fantasia (non usare il cacao, oppure usarlo per tutta la pasta, farcirla in modo diverso)...
Avevo messo la foto della torta ma visto l'effetto che fa, ho preferito toglierla, sennò vi passa la voglia di prepararla, e vi assicuro che è davvero ottima!
20 commenti:
ok, mi fermo al forno a prendere una bavarese ;-PPP
Tarlo
ahahahahah Zidora il colore della foto è orrendo ahahahahah ma quanto bene ti voglio tu non lo immagini!!!
bacio
Tarlogoloso: bavarese? uhm.... :-)
Moni: davvero è così orrenda? ok la tolgo allora! Sennò mica vien voglia di prepararla! :-)
io la proverò di sicuro!! scusa se mi sono permessa ma quella fotina davvero non rendeva giustizia alla torta!
un bacio
monì
Moni: ma vuoi mica scherzare! già ero poco convinta io, e tu hai fatto benissimo! Guai se non avessi detto nulla, lo sai come son fatta no? Grazie tesora! :-)
Hai fatto benissimo a toglierla, grazie mille perché se no crepavo di fame e voglia proprio qui di fronte al computer!
brava zidora
me la mandi che muoio di fame?
le pesche gialle Springcrest, Springbelle, Royal Gem, Royal Glory, Flavorcrest, Redhaven
la pesca bianca Iris rosso
le nettarine Big Top, Stark Redgold, Venus, Rita star, Maria Laura, Adriana, Indipendence, Caldesi
la pescanoce,
le percoche Romea, Andross, Babygod
le merendelle...
Ma queste pesche q.b dove cavolo si trovano?
Hai un alberello incantato???
wèèè usa ingredienti che abbiamo tutti
prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
buona serata ^^
Golosona Zidora!!!!!!!!!!!!!!! Mi fai venire voglia di farla!!! ma poi ingrasso xche' me la mangio tutta!!!!!!!! Quindi basta il pensiero!!!!!!!
Sigh .......... io a dieta
Che ne dici di portarla domani in ufficio, visto che i salamini d'asino sono andati in cavalleria???
Baci
Rob: ma va daiiiii!!! Ma come mangi in Portogallo? Mandami qualche ricettina ;-)
Gabri: ohhhhh non esagerare! Ho messo la ricetta apposta, così te la prepari! :-))))
AngeloC: ma secondo te, x quale motivo si chiama "crostata della strega"? ;-) Buona serata
Riccetta: a dire il vero non è che sia poi così tanto "ingrassante". Certo se te la mangi tutta.... :-))))
Agape: uhm... ok te stai a guardare! ahahahhaahahh dai che mi metto pure io a dieta tra poco (devo solo decidermi sigh)
Paneburro: ohhhhhhhh!!! Ma stasera non ci dovevi andare lo stesso? Dai che andiamo domani sera a farci la mangiata! E poi dieta! Ah no, poi porto la torta in ufficio e poi, poi, dieta! :-) Baci, a domani
..anche me vuole la totta![°°]..ma tanto me la prepari vero?!ai lov iù tanto tanto..♥
Tory: certo che te la preparo! quando vuoi! :-) Baciotti
un bacio e poi per tre giorni ti lascierò in pace chissà se sentirai la mancanza della moni-cozza;) eheheheh
ciao amica mia
Moni: ma certo che mi mancherai! Ma tanto torni presto.... :-)))) Baciotti
Tata ho visitato il blog di Monica ... è una persona splendida...come te del resto.
un ba
Agape: te l'avevo detto... ;-)) Le farà piacere se le hai lasciato un commento! :-) Baci
Comunque mi hanno messo a dieta...
sob sob
Tarlo
Tarloastecchetto: piango con te... sigh! :-)
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